Стихи и песни про вареники

Вареники - это одно из самых популярных блюд в украинской кухне. Их готовят в различных регионах страны, каждый со своими особенностями и рецептами. Вареники - это нежные круглые лепешки из мягкого, гибкого теста, которое обычно изготавливают из муки, яиц, соли и воды.

Но главный секрет вареников - это их начинка. Она может быть разнообразной: яйца с луком, картофель, творог, грибы, мясо и даже фрукты. Каждый выбирает начинку по своему вкусу и предпочтениям. Вареники могут быть как сладкими, так и солеными, что делает их универсальными и подходящими для любого приема пищи.

Готовить вареники - это настоящее искусство. Формирование их формы требует определенного мастерства и терпения. Тесто раскатывается до тонкости, а затем вырезаются круги. На каждый круг кладется небольшое количество начинки, а затем тщательно складываются и склеиваются края. В итоге получаются круглые вареники, которые нужно отварить в кипящей воде до готовности.

Однако вареники - это не только вкусное блюдо, но и символ украинской культуры. Ведь нельзя не упомянуть о том, что вареники играют важную роль в народных песнях и стихах. Они упоминаются как символ любви, общения, семейного уюта и праздников.

Варениковая тематика в стихотворении передает чувство радости, вкуса и тепла. Это становится понятно, когда слышишь слова старинной украинской народной песни: "Ой на горі варенички, печуться в молоченькі". Эти слова приносят радость и тепло в сердце, а также ассоциируются с вкусом и ароматом свежих вареников.

Такие стихи о варениках поднимают настроение и вызывают дань уважения к традиционной украинской кухне. Они напоминают о важности семейных традиций и праздников, где вареники являются неотъемлемой частью обеденного стола.

Вареники - это не просто блюдо, это кусочек народной культуры, который передается из поколения в поколение. И нет ничего удивительного в том, что именно стихи и песни служат одним из способов сохранения и передачи этой культурной ценности. Вареники, стихи и песни - все они соединяют людей и объединяют поколения вокруг общего стола и общего наследия.

Мы, друзья, из Апшеронска,
Города прекрасного.
Все вареники у нас
Из теста первоклассного!

Варенички в Атамани
Лучше всех у бабы Мани!
Подходи, честной народ.
Открывай пошире рот!

Мы вареники лепили,
В них любовь свою вложили.
С пылу – с жару, без изъяна
Варенички со сметаной!

Вот вареники с черникой,
И для блеска, и для шика!
А вот в этих творожок,
Чтоб не бросил мил дружок.

Для дружочка Сенечки
Я слеплю варенички.
В них малинки положу
И навек приворожу.

Наш вареник белобокий
Лежит в мисочке глубокой.
Я его припосолю,
Пряным соусом полью.

Наш станичный атаман
Со мной хороводится,
Потому, что у меня
Варенички водятся!

Гарный мой миленочек,
Круглый, як бочоночек!
Отрастил себе живот,
Всё вареники жует!

Мужу скалкой настучала
Я вчера по темечку
Потому, что надоели
Милому варенички.

Говорят наш президент
С жинкою разводится
Потому, что в их дому
Вареники не водятся.

Ешь вареники с душою,
Кушай с наслаждением!
Поднимают едокам
Они настроение!

Про вареники мы пели,
Вы сидели, слушали!
А теперь вас приглашаем,
Чтоб вы их откушали!

Я вареники леплю,
Я вареники люблю,
С творогом люблю, с клубникой,
С мясом, с вишнями, с черникой,

С ежевикой и морошкой,
Но сильней всего -
С картошкой!
Ох, вареники с картошкой

В кипятке плывут бочком,
Вкусно машут гребешками,
Пахнут жареным лучком!
Из кастрюли приоткрытой

Царь вареников со свитой
Запыхтел:
"Моя царица
Тут боится

Развариться!
Я готов и беспокоюсь -
Где подливка или соус? "
Залезай в кастрюлю ложкой,

Там вареники с картошкой,
Золотые,
Налитые,
Раскудряво завитые!

Мы как выудим оттуда,
Как положим их на блюдо -
Целый город, целый свет
К нам примчится на обед:

- Не у вас ли, не у вас ли
В золотистом луке, в масле
Царь-вареник белолицый
Размурлыкался с царицей?

- Ну, конечно! Налетайте
На вареники с картошкой,
В соус луковый макайте
Все вареники с картошкой!

Я вареники леплю -
Всех на свете накормлю!
Налетайте с вилкой, с ложкой
На вареники с картошкой!

Вареники с картошкой,
Окрошка ледяная,
Куриный холодец.
И "снизу-вверх" салатом

Я снова восторгаюсь,
Ведь по еде я - спец.
Клубнику на закуску
В сметану я макаю,

И жизнь она, конечно,
Прекрасная такая.

Варя сварила
Вареники с вишней.
– Нет ли у Вареньки
Вишенки лишней?

Мне летней порою
Не может быть лишней
Тарелка с горою
Вареников с вишней!

В сметане и в масле,
И с мёдом горчичным
Я видеть их счастлив -
Еда на "отлично"!

Зачем мне котлеты?
И борщ мне не нужен,
Их ел бы всё лето
В обед и на ужин.

На завтрак бы тоже –
Была б моя воля,
Но столько, похоже,
Мне съесть не позволят!

Я не люблю укроп приправленный в картофель!
Зачем, сварив, им блюдо зеленят?
Тугие вороты бадлонов испоганят профиль,
Лишь через голову я натяну наряд.
Но это - блажь, стерпеть такое можно,
А вот что точно сердцем не понять:
Зачем вареник начинять картошкой
И в масло с луком жаренным макать?

С рюмкой под вареники, не под бутерброд,
Встретим без полемики Старый Новый год!
Ветки хвои с шишками - ёлочный букет.
С белыми снежинками они тет-а-тет.

За окном беснуется злющая метель,
Кажется на улице, снежная дуэль.
Только мне не холодно - рядышком камин.
Созерцаю всполохи с лучшим из мужчин!

Эники-Беники ели вареники,
Мир к катастрофе вели шизофреники!
Войны и вирусы, хаос рекламы –
Все это часть их безумной программы!

Эники-Беники ешьте вареники,
Ешьте омаров и ешьте кальмаров,
Ешьте кузнечиков и тараканов!
Ешьте и пейте, пьянейте, тупейте!
А главное больше и чаще болейте!
(?т всех болезней есть вакцины,
У современной медицины! )
Но вряд ли это вас спасет –
Ведь чаще все, наоборот…!

Эники-Беники, жили в квартире,
Где-то вверху на седьмом этаже!
Жили в мечтах, где-то в собственном мире,
Но выйти наружу боялись уже!

Их очень пугал их больной телевизор,
Они очень боялись его новостей,
И двери в квартиру их крепко закрыты –
В этой квартире не любят гостей!
Им диктор, с бесстрастным
Лицом всё расскажет,
Все сводки убийств, катастроф и войны!
А завтра их врач,
Им так буднично скажет –
Мне жаль, но вы чем то,
Смертельно больны!

Эники-Беники, вот вам вареники:
Вы, как и все, в этом мире, больны!
Вас инфицировал ваш телевизор,
Что стоит с давних пор, у поблёкшей стены!